小麥檢測項目

樣品要求：具體小麥檢測樣品需求量（請咨詢客服人員）

檢測周期：收到樣品后的7到10個工作日

送樣方式：快遞送樣或者上門送樣

報告類型：提供具有法律效力權(quán)威CMA資質(zhì)認可報告（需要CNAS報告請?zhí)崆罢f明）

特殊說明：此測試項目的檢測價格為虛擬價，具體小麥的檢測費用請聯(lián)系客服人員進行報價。

項目簡介：小麥檢測是對其質(zhì)量按照國標要求進行測試分析，本測試項目主要是針對通用小麥粉。小麥檢測報告可用于發(fā)證、年檢、抽檢和客戶公示。小麥是國內(nèi)主要的糧食之一，小麥質(zhì)量的把關(guān)重中之重，相關(guān)的食品廠都有義務(wù)和責(zé)任定期對小麥產(chǎn)品進行質(zhì)量檢測。

檢測標準：GB 1351-2008 小麥.pdf

檢測指標：加工精度、灰分、粗細度、面筋質(zhì)、含砂量、磁性金屬物、水分、脂肪酸值、氣味口味、蛋白質(zhì)、粉色、麩星、食品添加劑 （過氧化苯甲酰）、溴酸鹽、汞（以Hg計）、鉛（Pb）、無機砷（以As計）、六六六、滴滴涕、黃曲霉毒素B1、標簽

檢測范圍：白色硬質(zhì)小麥、白色軟質(zhì)小麥、紅色硬質(zhì)小麥、紅色軟質(zhì)小麥、混合硬質(zhì)小麥、混合軟質(zhì)小麥

相關(guān)標準：GB1355-86《小麥粉標準》，GB2715-2005《糧食衛(wèi)生標準》，GB/T 8607-1988《高筋小麥粉》，GB/T8608-1988《低筋小麥粉》，LS/T3201-1993《面包用小麥粉》，LS/T3202-1993《面條用小麥粉》，LS/T3203-1993《餃子用小麥粉》，LS/T3204-1993《饅頭用小麥粉》，LS/T3205-1993《發(fā)酵餅干用小麥粉》，LS/T3206-1993《酥性餅干用小麥粉》，LS/T3207-1993《蛋糕用小麥粉》，LS/T3208-1993《糕點用小麥粉》，LS/T3209-1993《自發(fā)小麥粉》，LS/T3210-1993《小麥胚（胚片、胚粉）》。